En Çok Bakılanlar

En Çok Bakılan Çorba Tarifleri

Kalamarlı Makarna Tarifi

15 Nisan 2014, Yorum yok

Kalamarlı Makarna Tarifi

Malzemeler 500 Gram linguine makarna 1 Kg Kalamar 2 Diş Sarımsak 1 Büyük yahut 2 tane olgun domates Maydanoz 1 Tane Kırmızı Acı Biber Zeytinyağı Tuz Biber Tarif Kamalarlarımızı temizledikten sonra halka şeklinde doğruyoruz. Sonrasında zeytinyağında kızarttığımız sarımsağı ve biberleri kızartıp kalamalarlara ilave ediyoruz. Kalamarları 10 15dk arasında pişirdikten sonra kabukları soyulmuş küp şeklinde hazırlanmış domatesleri ilave ederek 35 40dk kadar pişirmeye bırakınız. Linguine’leri kaynayan tuzlu suya atarak haşladıktan sonra , pişmiş inguineleri ve...

Kadınbudu Köfte

15 Nisan 2014, Yorum yok

Kadınbudu Köfte

Malzemeler Yarım kilo kıyma 2 orta boy soğan 1 çay bardağı haşlanmış pirinç 1 yumurtanın sarısı Karabiber, tuz. Kızartmak için: 3 yumurta (çırpılmış) Yarım su bardağı un Kızartmalık yağ Tarif Kıymanın 1/3’ü , ince doğranmış soğanla beraber çok az zeytin yağında kavrulur. Soğuduktan sonra çiğ kıyma, yumurta, karabiber, tuz ve haşlanmış pirinç ile karıştırılır, yoğrulur ve köfte büyüklüğünde parçalar koparılarak önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulanarak kızgın yağda kızartılır…

Bruksel Lahanali  Patates

12 Nisan 2014, Yorum yok

Bruksel Lahanali Patates

Tarif Tarifi vermeden bugün yani pazarimizi nasil gecirdigimizi anlatayim.Hava kapali olmasina ragmen biz yine ormana yürümeye gittik esimle.Biz evden ciktik basladi yagmur yagmaya,bu sefer evimizin yanindaki ormana degilde,biraz daha uzaktaki ormana gittik,simdi diyeceksiniz orman ormandir,ama orda kücük gölde var bizde arasira ordada yürüyoruz.Neyse indik arabadan semsiyemiz bagajda vardi zaten,baktimki almanlar coluk cocuk giymis yagmurlugunu yürüyüs yapiyorlar ailecek.Ben esime dedim fazla acilmayalim...

Çin Usulü Tavuk Tarifi

15 Nisan 2014, Yorum yok

Çin Usulü Tavuk Tarifi

Tarif Malzemeler 100 gr derisi çıkartılmış tavuk göğsü 1 çay kaşığı mısır unu Yarım kilo dolmalık kırmızı biber 1 yemek kaşığı sıvı yağ 50 gr havuç 50 gr bezelye 2 tane arpacık soğanı 50 gr süt mısırı 2 çay kaşığı soya sosu Tuz 1 çay kaşığı bal Karabiber 1 çay kaşığı sirke 4 yemek kaşığı elma suyuYapılışı Tavuğu, biberi ve havucu...

Zeytinyağlı Bamya

14 Nisan 2014, Yorum yok

Zeytinyağlı Bamya

Malzemeler Yarım kg bamya 1 Adet soğan 1 Adet domates Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı limon suyu 1 çay kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı salça Tuz Tarif Bamyaları ayıklayıp, sap kısımlarını kesin. Sirkeli ve tuzlu suda bamyaları bekletin. Soğanları ince ince kıyıp sıvıyağda pembeleşinceye kadar kavurun. Bamyaları yıkayıp süzgeçten geçirin ve kavrulan soğanlara ilave edin. 1-2 dakika kavurduktan sonra domatesleri rendeleyip salçayıda ilave edin. Tozşeker ve limon suyunu ekleyip...

Ramazan Pidesi

15 Nisan 2014, Yorum yok

Ramazan Pidesi

Malzeme (1 büyük pide için): 4 su bardağı un (tercihen köy unu, tam buğday unu) 2 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kaya tuzu ¼ paket yaş maya veya 1 çay kaşığı kuru maya Üstüne: 1 tatlı kaşığı yoğurt 1’er yemek kaşığı susam ve çörekotu Tarif Unu geniş bir kabın içine koyup ortasını havuz biçiminde açın. Diğer malzemeleri...

Kalamarlı Makarna Tarifi

15 Nisan 2014, Yorum yok

Kalamarlı Makarna Tarifi

Malzemeler 500 Gram linguine makarna 1 Kg Kalamar 2 Diş Sarımsak 1 Büyük yahut 2 tane olgun domates Maydanoz 1 Tane Kırmızı Acı Biber Zeytinyağı Tuz Biber Tarif Kamalarlarımızı temizledikten sonra halka şeklinde doğruyoruz. Sonrasında zeytinyağında kızarttığımız sarımsağı ve biberleri kızartıp kalamalarlara ilave ediyoruz. Kalamarları 10 15dk arasında pişirdikten sonra kabukları soyulmuş küp şeklinde hazırlanmış domatesleri ilave ederek 35 40dk kadar pişirmeye bırakınız. Linguine’leri kaynayan tuzlu suya atarak haşladıktan sonra , pişmiş inguineleri ve...

Ramazan Pidesi

15 Nisan 2014, Yorum yok

Ramazan Pidesi

Malzeme (1 büyük pide için): 4 su bardağı un (tercihen köy unu, tam buğday unu) 2 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kaya tuzu ¼ paket yaş maya veya 1 çay kaşığı kuru maya Üstüne: 1 tatlı kaşığı yoğurt 1’er yemek kaşığı susam ve çörekotu Tarif Unu geniş bir kabın içine koyup ortasını havuz biçiminde açın. Diğer malzemeleri...

Arpa Şehriyeli Pilav

15 Nisan 2014, Yorum yok

Arpa Şehriyeli Pilav

Malzemeler 1 su bardağı pilavlık pirinç 2.5 su bardağı sıcak su 3 Yemek kaşığı arpa şehriye 2 çorba kaşığı sıvı yağ +25 gr margarin Tuz Tarif Önce pirinçlerimizi güzelce yıkayalım ve süzdürelim. Tenceremize sıvı yağ ve margarini ilave edelim arpa şehriyeleri kavuralım. Şehriyeler pembeleşince iyice süzülmüş olan pirinçleri ilave edip kavurmaya devam edelim. Tuzumuzu ilave edelimve arkasından suyumuzu ilave edelim. Kısık ateşte gözgöz olunca altını kapatalım. 15 dakika...

Izgara Patlıcanlı Rokka Salata

15 Nisan 2014, Yorum yok

Izgara Patlıcanlı Rokka Salata

Malzemeler 1 patlıcan Yarım demet roka 2 susuz domates 2 dilim light kaşar Limon Balzamik sirke Tuz Tarif Patlıcan ve domatesler dilimlenir ve kızgın ızgarada pişirilir.peynirler de domates üzerinde eritilir.(ızgaraya 3 fıs sıvıyağ püskürttüm) ince doğranmış rokanın üzerine sebzeler yerleştirilip limon,sirke ve tuzla lezzetlendirilir. Susuz domates, petemek cinsi yumurta biçiminde oval olan domates çeşitidir.Suyunu salmadığı için ızgaraya ve özellikle sandviçler için uygundur.

Yuvarlak Pul Böreği Eskişehir

16 Nisan 2014, Yorum yok

Yuvarlak Pul Böreği Eskişehir

Malzemeler 2 adet yufka 150 gr. beyaz peynir 1 adet yumurta 3-4 sap maydanoz Kızartmak için; 1/2 su bardağı sıvıyağ Tarif Yufkalar üst üste konup ortadan iki parçaya bölünür, sonra yine üst üste ve ikiye bölünerek, aynı işlem tekrarlanır ve üçgen parçalar elde edilir. Bir kâsede yumurta çırpılır, beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanozlar da katılarak iyice ezilir....

Düdüklüde Kek

12 Nisan 2014, Yorum yok

Düdüklüde Kek

Tarif arkadaşlar bu keki gerçekten hiç üşenmeden yapılabilecek bir kek düdüklüde yapıyorum olmama riski yok MALZEMELER 1 subardağı sıvıyağ 1 subardağı vişne suyu 1 subardağı toz şeker yarım bardak süt 3 yumurta 3 yemek kaşığı kakao kabartmatozu vanilya aldığı kadar un YAPILIŞI şekeri yumurtayı mikserde köpürtün diğer malzemeleri katın düdüklüyü yağlayın içerisine dökün ve ocağınızın enküçük gözünde altı kısılmış şekilde 45 ,50dk pişirindüdüklünün lastiği takılı sibobu çıkmış olacak NOT.....arkadaşlar düdüklü eski düdüklü yani tepesi olandan diğerleriyle olmaz hüsrana...

Muslin Krema

16 Nisan 2014, Yorum yok

Muslin Krema

Malzemeler Yarım litre süt 2 adet yumurta 10 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı un 100 gr. margarin 1 paket vanilya Tarif margarin hariç tüm malzemeler çırpılır ve ateşte bir taşım kaynatılır. ocağınızı kapattıktan sonra margarinimizi kremamıza ekleyip eriyine kadar karıştırırız. soğuduktan sonra pastalarınızı süsleyebilirsiniz. bu krema bütün pastacıların tercih ettiği son derece lezzetli bir pasta kremasıdır.

En Çok Bakılan Sütlü Tatlı Tarifleri


Yukarı Çık